Строительство овощехранилищ в Каменске-Шахтинском

Сохранение сельскохозяйственной продукции в период от сбора до реализации или переработки – важнейшая задача отрасли. Наша компания с помощью партнеров выполняет строительство овощехранилищ под ключ в Каменске-Шахтинском. Зная потребности и учитывая возможности фермеров и других производителей овощной продукции, наши партнеры имеют возможность построить овощехранилище любого типа, объёма, уровня оснащённости, механизации и автоматизации.

Функциональные задачи современного хранилища овощей

Жёсткая конкуренция на рынке овощей, планы по замещению импортной продукции на отечественную, климатические условия нашей страны и обеспечение продовольственной безопасности в условиях санкций, - эти факторы определяют критерии строительства овощехранилищ.

Независимо от конструкции, хранилища предназначены для выполнения следующих задач:

• создание наиболее благоприятных условий хранения различных овощных культур;
• защита продуктов от негативного воздействия природных условий: перегрева, усыхания, избытка влаги, замерзания;
• защита от всех видов вредителей, включая плесень и грибки;
• обеспечение надлежащего контроля сельхозпродукции в процессе закладки, перемещения, отгрузки;
• обеспечение условий для комфортной сортировки, переборки, калибровки продуктов;
• обеспечение санитарно-гигиенических норм, своевременного проведения дезинфекции и других аналогичных мероприятий.

Овощехранилища могут быть универсальными, - предназначенными для закладки различных видов и сортов овощей и фруктов. Но сегодня на рынке в Каменске-Шахтинском востребовано строительство и специализированных хранилищ, например, только для картофеля.

Назначение хранилища определяет заказчик, а наши партнеры готовы разработать нужный проект, быстро построить и обеспечить функционирование овощехранилища в соответствии с нормативными требованиями и пожеланиями заказчика.

Виды овощехранилищ

Несмотря на суровые климатические условия, в нашей стране создавались сооружения, в которых успешно сохранялись овощи многих видов до следующего сезона. Обычный погреб – это овощехранилище в бытовом понимании. Но устроен он по общему принципу для любых хранилищ, называемому заглублённым методом хранения.

В подобных сооружениях на сохранение урожая работают теплоизоляционные свойства грунта, почвы, - обеспечивая стабильность микроклимата. Минус подобных сооружений – постоянная угроза подтопления грунтовыми водами.

Критерий классификации овощехранилищ по уровню заглублённости сегодня не актуален из-за появления новейших технологий строительства и хранения.

По периоду хранения овощехранилища разделяются на виды:

• простейшие, к которым можно отнести бурты и траншеи;
• временные зоны;
• постоянные, оборудованные техническими средствами поддержки.

По способу хранения различают:

• навальный или насыпной;
• контейнерный, - в специально оборудованной таре;
• смешанный, допускающий различные варианты закладки продукции.

Способ, метод, технология хранения – выбор заказчика.

Овощехранилища бескаркасного типа

Хранилища для овощей, выполненные по бескаркасной ангарной технологии, обладают одним неоспоримым достоинством, - они почти в два раза дешевле сооружений аналогичного назначения, возведённых по другим технологиям строительства.

Бескаркасные ангары могут быть построены в непосредственной близости от сельхозземель производителя овощей. На строительный объект завозятся станки и приспособления для изготовления металлопрофиля. Типовая ангарная бескаркасная конструкция в виде арки изготовляется и монтируется очень быстро, - у них самый короткий срок строительства среди сооружений других типов.

Автоматизация овощехранилищ

Строительство современных овощехранилищ под ключ предполагает не только возведение коробки сооружения, но и выполнение всего комплекса специализированных работ. К таким работам можно отнести подключение и разводку инженерных систем, дополнительное утепление, устройство систем микроклимата.

Длительному сохранению продуктов способствуют инновационные технологии автоматизации овощехранилищ. Под это понятие попадают следующие системы и процессы:

• вентиляция;
• обогрев;
• охлаждение;
• увлажнение;
• дезинфекция.

Мониторинг перечисленных процессов, а также иных индивидуальных задач и условий хранения овощей, – задача систем автоматизации. Они могут различаться по сложности и насыщенности датчиков-контроллеров, функциональности панели управления, комплектованию дополнительным оборудованием. Основная цель автоматизации овощехранилищ – создание наилучших режимов хранения продуктов.

Наши преимущества

Мы работаем с большим количеством Подрядных организаций в сфере строительства и знаем кто как работает. Подберем Вам лучшего Подрядчика, проконтролируем его работу, а потом самостоятельно утеплим хранилище и установим систему вентиляции.

Наши партнеры имеют собственные производственные и складские мощности, квалифицированную команду специалистов, а также вас ждут самые сжатые сроки и приятные цены строительства хранилищ под ключ.